Mali Gıda olarak Çanakkale, Balıkesir, Biga ve Tekirdağ yörelerinden temin ettiğimiz A kalite standardındaki etlerimizi Küçükbakkalköy de bulunan tesisimizde işleyip şubelerimize dağıtımını gerçekleştiriyoruz. Üretim aşamalarımızın tamamı hijyen ve islami kesim kurallarına uygun olarak gerçekleştiriyoruz.
Dönerci Ali Efendi'deki tüm etler, gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın belirlediği esaslara uygun şekilde çiftlikten masaya kadar 100% veteriner kontrolünde takip edilir
Dönerci Ali Efendi gıda güvenliği sistemi kapsamında uzman kalite ekibi, birçok kontrol noktasında denetimleri gerçekleştirilir.
Etler, et işleme tesisimizden size ulaşana kadar 0-4 C'de soğuk zincir ile her aşamada korunmaktadır.
Dönerci Ali Efendi'de döner tezgahlarımız, hergün yenilenen taze ürünler ile hazırlanır.